Voorgerechten
De keuzes voor voorgerechten kunnen zijn:
Gerechten:
- Stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter
- Chorizo van de barbecue
- Kippenvleugels met ahornsiroop en bourbon
- Gerookte Italiaanse tomatensoep
- Gerookte camembert kaas met bosvruchten en amandelschaafsel
- Gamba spiezen met knoflook chili marinade
- Lamsköfte met frisse yoghurt saus
- Bruschetta met gemarineerde paprikarepen
- Bruschetta met gerookte tomaten knoflookpuree
Salades:
- Aardappel Salade
- Nicoise salade
- Huzaren salade
- Caeser salade
- Salade van gegrilde perziken met geitenroomkaas
- Rode bieten carpaccio
- Insalata caprese
- Koolsalade met appel en cashewnoten